Folpo - Barbecue à bois et à charbon en acier Corten

Barbecue à bois Folpo Le barbecue à bois AgriEuro Folpo est une solution conçue pour la cuisson aux braises à bois, caractérisée par une structure en acier Corten et une plaque de cuisson étudiée pour répartir la chaleur de manière uniforme. Sa configuration sur pied permet de l'intégrer dans des cuisines d'extérieur ou des espaces dédiés à la cuisson en plein air. La surface intérieure, recouverte de briques réfractaires , emmagasine et relâche la chaleur progressivement, favorisant ainsi une cuisson plus stable que celle des barbecues traditionnels. Cette caractéristique permet de pratiquer aussi bien la cuisson directe sur les braises que la cuisson indirecte , particulièrement utile pour les aliments nécessitant des températures mieux contrôlées. Le barbecue à bois AgriEuro Folpo est parfait pour une utilisation 365 jours par an , idéal en toute saison. Lors du fonctionnement, le bois brûle à l'intérieur de la chambre de combustion. La chaleur produite est absorbée par les briques réfractaires et diffusée de manière uniforme vers la grille de 88×45 cm . Les braises peuvent être réparties et ajustées à l'aide d'un tisonnier très pratique, qui permet de modifier leur position sans intervenir directement sur la plaque de cuisson. Principales caractéristiques techniques du barbecue à bois AGRIEURO Folpo : Structure en acier Corten : développe une patine de protection superficielle qui limite la détérioration due aux agents atmosphériques. Cette caractéristique réduit les opérations d'entretien et permet une installation à l'extérieur tout au long de l'année. Plaque en briques réfractaires : emmagasine la chaleur et la répartit de manière plus homogène sur la surface de cuisson. Les briques réfractaires favorisent également les cuissons à la chaleur indirecte. Grille en acier inoxydable 304 : fabriquée dans un matériau adapté au contact alimentaire et résistant à la corrosion. Sa structure métallique facilite les opérations de nettoyage après la cuisson. Tisonnier : permet de déplacer les braises pendant l'utilisation. Fabrication « Made in Italy » : réalisée selon des normes de construction axées sur la durabilité et la précision des assemblages. Caractéristiques du produit Modèle Folpo Matériau du châssis Corten Série/Solidité Lourde Typologie à charbon ou bois À bois oui À charbon oui Surface cuisson tot. 3960 cm² Dimensions grille 88×45 cm Nombre convives 16-20 Position combustion Postérieure Matériau de la surface de cuisson acier inox Surface de cuisson grille Pays de fabrication Italie Équipement Nombre de grilles de cuisson 1 Nombre de niveaux de cuisson 2 Sole en brique réfractaire oui Ouvert oui Type allumage manuel Base réfractaire oui Grille haut. régla. oui Accessoires de série et gratuits Palette (expédition sûre) Oui Tire-braise oui Manuel d'utilisation Oui Dimensions et logistique Dimensions du produit cm (L x l x H) 89x69x76 cm Poids net 78.5 Kg Emballage Carton d'origine sur palette Dimensions emballage(s) original cm (L x l x H) 120x80x52,9 cm Poids emballage compris 94 Kg Temps de montage 15 minutes À bois oui À charbon oui Matériau du châssis Corten Série/Solidité Lourde Dimensions grille 88×45 cm Surface cuisson tot. 3960 cm² Sole en brique réfractaire oui Base réfractaire oui Position combustion Postérieure Ouvert oui Plan cuisson en Inox oui Nombre convives 16-20 Poids 78.5 kg Pays de fabrication Italie