Calory Forni CF62E - Four électrique à pizza - 2800 W

Four électrique à pizza Calory Forni CF62E Le four électrique à pizza Calory Forni CF62E est un excellent choix pour ceux qui recherchent un appareil électroménager de haute qualité pour la cuisson professionnelle de pizzas. Entièrement fabriqué en acier inox , ce four combine robustesse et performances avancées, tout en conservant des dimensions compactes, idéales pour un usage domestique ou dans les petites entreprises. Le CF62E est équipé d'un système sophistiqué de contrôle électronique de la température, qui permet de régler indépendamment la chaleur du plafond et de la sole , garantissant une cuisson uniforme et précise. La température peut être réglée jusqu'à 450 °C , afin de cuire une large gamme de produits tels que les pizzas napolitaines, romaines, les focaccias et les pâtisseries levées. Le four est équipé d'une résistance supérieure de 1800 watts et d'une résistance inférieure de 1000 watts , qui assurent ensemble une distribution optimale de la chaleur. La base du four est recouverte de pierre réfractaire en cordiérite, d'une épaisseur de 1,4 cm , tandis que l'intérieur est en acier inox . La porte en verre trempé et l'éclairage intérieur permettent de surveiller le processus de cuisson sans avoir à ouvrir le four, ce qui maintient la température intérieure constante. Caractéristiques principales : Tous les composants sont rigoureusement Made in Italy Contrôle électronique indépendant pour la voûte et la sole Température réglable jusqu'à 450 °C Puissance maximale de 2,8 kW - 220 V monophasé Résistance supérieure de 1800 W et inférieure de 1000 W Chambre de cuisson en acier inoxydable avec pierre réfractaire Dimensions : 62 x 45 x 31 cm Dimensions de la chambre interne : 41 x 36 x 11 cm ATTENTION Un biscuit de cuisson sera fourni parmi les suivants : pierre carrée Saputo de Casapulla de 3,2 cm ou Sorrento de 2,6 cm du four Aversa. Le choix dépendra de la disponibilité du fabricant. Caractéristiques du produit Modèle CF62E Matériau du châssis Acier INOX Réglage Électronique Typologie électrique Typologie d'intérieur Puissance 2800 W Hauteur chambre de cuisson 11 cm Base chambre de cuisson rectangulaire Nb de pizzas à la fois 1 pizzas Catégorie générale par dimensions moyen Couverts maximum 4 Thermostat régulation température oui Surface de cuisson 1476 cm² Étages de cuisson 1 Profondeur chambre de cuisson 36 cm Largeur chambre de cuisson 41 cm N°convives conseillé 4 Invités Température maximale 450 °C Pays de fabrication Italie Équipement Revêtement extérieur acier inox Sole en brique réfractaire oui Type réfractaire Standard Nb. pierres réfractaires 1 Matériau des portes acier inox Thermomètre oui Éclairage interne oui Accessoires de série et gratuits Biscotto oui Manuel d'utilisation Oui Dimensions et logistique Dimensions du produit cm (L x l x H) 62x45x31 cm Poids net 24 Kg Emballage Carton d'origine Dimensions emballage(s) original cm (L x l x H) 72x56x50 cm Poids emballage compris 38.1 Kg Temps de montage Prêt à l'emploi Matériau du châssis Acier INOX Typologie électrique Puissance 2800 W Étages de cuisson 1 Base chambre de cuisson rectangulaire Profondeur chambre de cuisson 36 cm Largeur chambre de cuisson 41 cm Hauteur chambre de cuisson 11 cm Surface de cuisson 1476 cm² Nb de pizzas à la fois 1 pizzas Sole en brique réfractaire oui Type réfractaire Standard N°convives conseillé 4 Invités Poids 24 kg Thermostat régulation température oui Température maximale 450 °C Réglage Électronique Pays de fabrication Italie